Как приготовить салат оливье с солёными помидорами

Необычный рецепт салата оливье с солёными помидорами – можно приготовить на Новый год.
томатный оливье

Салат оливье – непременный атрибут праздничного стола. Причем не классический рецепт салата с мясным желе и корнишонами, а современный, с морковкой, с горошком и часто с вареной колбасой. А давайте еще больше отступим от правил и приготовим томатный оливье – салат с солеными помидорами!

Шаги
Печать
  • Вскипятить воду, подсолить, положить перец горошком и лавровый листик, опустить креветки, варить 3 мин, слить через дуршлаг, охладить, очистить.

  • Соленые помидоры очистить от кожицы, острым ножом нарезать кубиками на блюдце.

  • Картошку, яйца, вареную морковку и буженину нарезать кубиками.

  • В глубоком салатнике смешать все нарезанные ингредиенты, креветки и горошек, помидоры осторожно переложить ложкой, оставив сок в блюдце. Посолить по вкусу.

  • Майонез смешать с помидорным соком, заправить салат.

  • Лук мелко нарубить и посыпать салат оливье с помидорами сверху.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Огурчики и помидорчики
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: