Причины утолщения кожуры помидоров

Почему бывает жёсткая кожура у плодов и как этого избежать.
Причины утолщения кожуры помидоров

Начинающие томатоводы нередко жалуются на то, что даже полностью спелые помидоры красных или розовых сортов имеют желтое, как бы затвердевшее основание (возле места крепления плодоножки), слишком толстую и жесткую кожуру. Каковы же причины и способы устранения этой ситуации?

Существует ряд сортов томатов, к примеру, «Слива» или «Рома», у которых при любых условиях произрастания формируется утолщение у основания плодов. И если вся мякоть приобретает сочный розово-красный цвет, то основание желтеет и затвердевает. Если вас смущает данный эффект, то просто не приобретайте эти или подобные сорта и внимательно рассматривайте на упаковке фотографии зрелых помидоров (ответственные производители семенной продукции всегда используют изображения, полостью соответствующие сорту и товарным характеристикам плодов).

В некоторых случаях утолщение кожуры помидоров может быть вызвано погодными условиями текущего сезона и нарушениями правил агротехники. Чтобы избежать данного явления, изучите основные причины его возникновения и меры профилактики.

Нехватка калия в почве

Дефицит любых минеральных веществ снижает стрессоустойчивость, особенно в засуху, ухудшает условия и скорость созревания плодов, их биохимический состав (снижается количество сахаров) и товарные свойства. Не составляет исключения и калий, отвечающий за плодоношение. Восполнить недостаток вещества можно с помощью зольных подкормок. Максимальное количество калия присутствует в продуктах сжигания соломы и растительных остатков травянистых растений.

Регулярно вносите растительный пепел во второй половине вегетации помидоров с интервалом в 2-3 недели вплоть до окончания плодоношения. Золу запахивают под каждый куст из расчета 0,5 стакана под растение при рыхлении и окучивании. Продукт можно вносить и в жидком виде. Зольный настой готовят, настаивая литровую банку золы в ведре воды в течение 48-72 часов. Под каждый саженец выливают по 1 литру питательной жидкости. Этот же настой, только после фильтрации, используют для некорневых подкормок по листьям.

Вместо золы можно вносить проверенные временем минеральные удобрения, например, сульфат калия, или современные и весьма эффективные средства с калием. Быстро восполнить нехватку минеральных соединений позволяет листовая обработка саженцев раствором препарата «Кристалон коричневый» или «Келик калий». Готовые минеральные удобрения применяют для корневых и некорневых подкормок согласно инструкции производителя.

Нарушения режима полива

Нерегулярные и редкие поливы в засушливое лето приводят к дефициту воды в почве. Для защиты от избыточного испарения влаги растения предпринимают определенные меры, в частности, наращивают более толстую и жесткую кожуру на плодах. Чтобы избежать нехватки воды, следует отрегулировать кратность и глубину поливов. Поливайте растения не реже, чем раз в 5 дней. В теплице лучшим способом полива считается капельный, при котором влага поступает непосредственно к всасывающим корешкам и равномерно распределяется по всему растительному организму.

Неблагоприятные условия в закрытых конструкциях

Жара в теплице, характерная для июля-августа, вызывает образование толстокожих томатов с жесткой кожицей. Утолщая оболочку, растения защищаются от перегрева и солнечного удара. Организуйте ежедневное проветривание парника и теплицы. Это предотвратит нагрев воздуха внутри закрытых конструкций до экстремальных температур. При отсутствии такой возможности создайте над саженцами небольшое затенение при длительной засухе.

Пусть ваш огород радует отменными томатными урожаями каждое лето!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Огурчики и помидорчики
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: